NAZIV PROJEKTA: Štikleci iz kave
Idemo na kavu postao je sinonim za druženje. Tako se i sama ideja projekta razvijala uz omiljeni profesorski napitak.
Želite li se susresti s nekim u Hrvatskoj postavljate pitanje “ Idemo na kavu?”, a nerijetko se poslovni sastanci i romantični trenuci odvijaju uz kavu u kafiću.
Štikleci iz kave je projekt međupredmetnih tema.
Međupredmete teme ostvaruju se međusobnim povezivanjem odgojno-obrazovnih područja i nastavih tema svih nastavnih predmeta. Europski referentni okvir navodi da kompetencije usvojene tijekom obveznog obrazovanja nisu vezane za određeni predmet već se odnose na šire međupredmetne ciljeve i predstavljaju poveznicu od poučavanja prema cjeloživotnom učenju. ( izvor: Škola za život).
Sudionici: učenici i nastavnici (mentori) strukovnih škola Grada Zagreba
Osnivač projekta: Ružica Lončar, prof. I. tehnička škola Tesla, Zagreb, Klaićeva 7
Projektni tim Vinogradska: Tatjana Antičević. dipl.med.techn. ; Dubravka Protić, dipl.med.techn; Irena Koraj, dipl.med.techn.
Sudionici Vinogradska: drugi, treći i četvrti razredi Škole za medicinske sestre Vinogradska
Digitalna platforma: eTwinnig
Tema projekta je KAVA.
Opis: Štikleci iz šalice je projekt kojim nastojimo okupiti strukovne škole Grada Zagreba, a svaka strukovna škola će iz svoje domene odnosno uže specijalnosti obraditi zadatak na temu kave:
- Škola za medicinske sestre, Vinogradska: utjecaj kave na mozak + radionica
- Agronomska škola : Od zrna do plantaže
- Prehrambeno – tehnološka škola : Izolacija kofeina iz kave
- I. ekonomska škola, Medulićeva ulica: procjena potrošnje kave do 2030. godine
- Škola za cestovni promet: transport kave
- Škola primijenjene umjetnosti: izrada suvenira na temu kave
- Grafička škola: izrada plakata projekta i vizualni identitet
- STŠ Frana Bošnjakovića: strojevi i uređaji za proizvodnju kave (elementi strojeva i hidraulika i pneumatika)
- I. tehnička škola Tesla: povijesni razvoj kave ( povijest), potrošnja i proizvodnja kave ( geografija), posjet tvornici Franck i razgled strojeva i uređaja za proizvodnju kave ( elementi strojeva i hidraulika i pneumatika), dramsko scenski izričaj – dramska predstava ( dijalog). – -socijalna komponenta ispijanja kave i utjecaj na društveni život.
Način rada: Učenici (sudionici) projekta prema svojim mogućnostima posjetit će neku od škola u projektu, gdje će škola domaćin prezentirati rezultate svoga rada.
Dakle, učenici jedne škole uče od učenika druge škole u sklopu nastavnog predmeta strukovne škole.
Snimateljska ekipa I. tehničke škole Tesla sve će to zabilježiti.
Ishodi i ciljevi projekta:
- Razvijati analitičke, informatičke, istraživačke i komunikacijske kompetencije i metodologiju znanstveno- istraživačkog rada vezanog uz utjecaj kave na CNS
- Razvijati suradničke odnose, kolegijalnost i toleranciju
- Razvijati sposobnost kritičkog i kreativnog mišljenja i učenja s ciljem rješavanja problema na temelju prethodno usvojenih znanja
- Istraživačkim radom na određenim zadacima, učenici će razvijati kreativnost i motiviranost za određeni sadržaj istraživanja
- Oblikovati stavova i sustava vrijednosti
- Samostalno vrednovati svoje rezultate rada
- Sudjelovati u izradi prepoznatljivog proizvoda srednjoeuropskog kulturnog kruga i doprinos atraktivnosti ponude Grada Zagreba
- Unaprijediti jezične vještine na hrvatskom jeziku
- Osposobiti za samostalno pretraživanje podataka u digitalnom okruženju
- Osposobljavanje učenika za donošenje konstruktivnih i kreativnih rješenja.
- Poticanje suradničkog i iskustvenog učenja
- Stjecanje potrebnih znanja i vještina kao preduvjeta za razvoj kritičkog mišljenja
Trajanje projekta: Školska godina 2021./2022.
Vidljivost projekta: na mrežnim stranicama škole i na eTwinning digitalnoj platformi
- Tatjana Antičević, dipl. med. techn.
- Dubravka Protić, dipl. med. techn.
- dr. sc. Višnja Pranjić
Ovaj projekt je jedinstven način i prilika da se strukovno obrazovanje predstavi na najbolji način a učenici tijekom obrazovanja sudjeluju u iskustvu učenja na konkretnim zadacima.
Vrednovanje: Sudjelovanje i prezentiranje rada na lokalnoj i međužupanijskoj razini Evaluacija putem problemskih zadataka Suradničko učenje
Zaključno: Rezultate projekta svaka škola će predstaviti u trajanju od 5 minuta na zajedničkom okupljanju u I. tehničkoj školi Tesla. Nastojimo pozvati Agenciju za strukovno obrazovanje, pročelnika Gradskog ureda za obrazovanje, savjetnike Agencije za odgoj i obrazovanje i druge i na taj način svaka će škola predstavit ono najbolje iz svoje domene.
